Kilde på bilde her:
- Stilkselleri kalles også for stangselleri og er en toårig urt. Den kommer fra Asia, men er også kjent i Europa
- Stilksellerien er i nær slekt med sellerirot, men stilksellerien danner ikke noen knoll.
- Fargen kan variere fra lys gul til mørk grønn.
- inneholder mye kalium
- noe vitamin B og C, og mineralene kalsium, fosfor og magnesium.
- og hevdes å ha god effekt på fordøyelsen.
Noe mer info her:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar