onsdag 10. september 2008

Lime :)


kilde til bilde her:



  • kommer opprinnelig fra Sydøst-Asia og vokser nå i tropiske og subtropiske områder.

  • Den tåler ikke frost og produksjonen er således begrenset i Europa, men den vokser vilt enkelte steder i Amerika

  • . Lime er nær beslektet med sitron, men ofte mindre i størrelse.

  • Skallet et tynt og grønnfarget og smaken er mildere og mer aromatisk enn hos sitron.

  • Lime har som annen sitrus et stort innhold av C-vitaminer. Inneholder også en del kalsium og noe B-vitaminer.

  • Fargen skal være klar og grønn, men kan også ha antydning til gulning på deler av skallet.

Litt mer info her:

Ingen kommentarer: