Chili... hot hot hot

Chili kommer opprinnelig fra Sør Amerika, men dyrkes i dag i Asia, Afrika og deler av Europa. Chili tilhører samme plantefamilie som paprika, men innholdet av et stoff kalt capsaicin er 30 ganger så høyt som i paprika, og dette medfører høyst ulik anvendelse av produktene.

Mer info om denne hotte grønnsaken finner du på
http://frukt.no/artikkel.aspx?artid=15608&mnu1id=8050&mnu2id=8053&mnu3id=1074